Jesteś tu
Oliwki prażone Kalamata z Kreteńskimi Ziołami 250g (1)

Oliwki prażone Kalamata z Kreteńskimi Ziołami 250g

Ładowanie
CENA: 17,90 PLN
za
szt.
Czas wysyłki: Natychmiast
Ładowanie

produkt niedostępny w tej liczbie

dostępna ilość:

dodano produkt

przejdź do koszyka

Producent: Melira
Kod EAN: 5200124183800

Oliwki prażone Kalamata z Kreteńskimi Ziołami 250g

Oliwki prażone Kalamata to greckie oliwki, które są ręcznie obrabiane solą, ziołami i oliwąz oliwek, a następnie przepuszczane przez piekarnik. Ta procedura nadaje im pomarszczony wygląd i wyjątkowy pełny smak. Pieczenie w wysokiej temperaturze wraz z ziołami wydobywają najbardziej niesamowity słodki i oleisty smak oliwek. 

Są to głównie oliwki duże z dużą ilością miąższu.

To ten wędzony, palony, oliwkowy smak, który dostajesz w oliwkach pieczonych Kalamata z kretyńskimi ziołami od Melira.

Czy wiesz, że ciepło wydobywa smak oliwki? Pomyśl o oliwkach na pizzy… są takie dobre. A to dlatego, że są pieczone!

Jedną z kluczowych sztuczek podczas robienia pesto z oliwek jest smażenie oliwek na patelni, aby mogły rozwinąć się ich smak.

Oliwka Kalamata jest uważana za owoc, a nie warzywo.

Grecka oliwka Kalamata

Grecka oliwka Kalamata to duża oliwka w kształcie migdałów, brązowo-fioletowa z mocnym, wyraźnym smakiem. Oliwka jest twarda do średnio miękkiej, bogata i owocowa w smaku.

Oliwki Kalamata wzięły swoją nazwę od regionu Peloponezu w Grecji, w którym zostały po raz pierwszy wyprodukowane.

Warunki glebowe i klimatyczne Grecji nadają greckim oliwkom Kalamata doskonały smak, aromat i właściwości odżywcze, których nie znajdziesz u odmiany oliwek Kalamata uprawianej w innych krajach.

Właściwości zdrowotne oliwki Kalamata:

Oliwki zawierają dużo zdrowych tłuszczów, które znajdują się w oliwie z oliwek i są bogate w polifenole. Polifenole pomagają obniżyć poziom cholesterolu LDL (złego) i zwiększyć cholesterol HDL (dobry). Dodatkowo są źródłem wapnia, witamin A, C, E i K, błonnika, miedzi i żelaza. 

Oliwka Kalamata ma zwykle więcej kalorii niż zielona oliwka, dlatego należy uważać na jej spożycie, ponieważ zbyt duża ilość może utrudnić spalanie kalorii. Wszystko z umiarem, prawda!

Zastosowanie:

Pieczony kalafior z czarną oliwką Pangrattato to sposób na przeniesienie pieczonego kalafiora na inny poziom! Polewa ze słonymi oliwkami kalamata, skórką z cytryny, płatkami chili i chrupiącą bułką tartą na pyszny rustykalny włoski dodatek!

Trzy słowa przychodzą nam na myśl, gdy myślimy o przystawce z pieczonych oliwek Kalamata, ciepłej, pysznej i aromatycznej! Ważna podstawa greckiej diety, oliwka Kalamata jest używana w wielu potrawach greckich.

Właściwości:

  • Typ: pieczone oliwki z ziołami
  • Pojemność: 250g 
  • Opakowanie: próżniowe
  • Marka: MELIRA
  • Kraj pochodzenia: GRECJA
  • Odmiana oliwek: Kalamata
  • Zbiór: 2020
  • SKŁADNIKI: Oliwki, woda, sól, oliwa z oliwek, oregano.

Wartości odżywcze w 100 g

  • Energia 1480kJ / 355Kcal
  • Tłuszcz 37 g
  •  w tym tłuszcze nasycone 4,6 g
  • Węglowodany 3,7 g 
  • w tym cukry 0,01 g
  • Proteiny 1,8g
  • Białko 0,9 g
  • Sól 1,38 g

Melira

Historia firmy

Firma Melira została założona w Atenach w listopadzie 2014 roku przez Panosa Alexiou w celu połączenia rodzinnej tradycji. Połączenia jej ze współczesnym marketingiem i opracowania serii produktów skierowanych nie tylko do Grecji, ale przede wszystkim za granicę. Dzięki dogłębnej znajomości surowca i znacznej produkcji miodu, pyłku, mleczka pszczelego i propolisu powstają 3 serie produktów, takich jak miód, superfoods i maść z wosku pszczelego.

Rodzina Alexiou to trzecie pokolenie producentów miodu, których historia rozpoczęła się w 1935 roku w Istiaia na Eubei. W tym czasie dziadek rodziny, Stathis Alexiou, sprzedawał swój miód i mleczko pszczele na lokalnym targu. Później pszczelarstwem zajął się jego syn, Giannis, który został wprowadzony w tajniki hodowli królowej miodu przez amerykańskiego agronoma. Obecnie czwórka dzieci Giannisa kontynuuje produkcję z takim samym zapałem, ale także dzięki nowoczesnym technikom.

MELIRA otrzymała obecnie 100 międzynarodowych nagród SUPREME TASTE & QUALITY

Dodaj opinię

Dodaj opinię, dzięki temu również i Ty otrzymasz wiarygodną informację o produkcie

Dodane opinie ( 0 )
- - - - -
Ładowanie

Polecane produkty

10